凉拌莴苣丝的家常做法

想要在家里制作一道具有异国风情的凉拌莴苣丝吗？学习这道经典的烹饪方法，即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。

凉拌莴苣丝的做法最正宗的做法

主料：莴苣 适量；胡萝卜 适量

辅料：盐 适量；醋 适量；白芝麻 适量；香油 适量；生抽 适量；番茄酱 适量；葱花 适量

1/7. 洗净材料，刨去外皮

2/7. 将莴苣和胡萝卜刨成丝

3/7. 然后加入盐里面拌匀

4/7. 然后装入到小碟子里面

5/7. 加入白醋和生抽里面

6/7. 撒上白芝麻，淋上香油

7/7. 最后在上面挤上番茄酱，拌匀就可以吃了！

小窍门

如果用醋调凉拌菜，就不要再放味精或鸡精了，因为味精和鸡精里含有丰富的谷氨酸，它是一种碱性物质，会和醋里的醋酸发生中和反应，不利于人体吸收更多的维生素C

通过掌握凉拌莴苣丝的制作技巧，你可以在家里给家人带来一场令人惊喜的晚餐。邀请亲友品尝这道佳肴，共同分享美食和欢乐的时刻吧！