意大利蝴蝶面的做法最正宗的做法

意大利蝴蝶面的独特口味和吸引人的香气极大地吸引着美食爱好者。掌握正确的烹饪技巧和调味方法，亲手制作一道餐桌上的精品美食，让家人和朋友纷纷惊叹你的厨艺。

意大利蝴蝶面

主料：意大利蝴蝶面 250克

辅料：洋葱 适量；鸡蛋 2个；青椒 1个；红椒 1个；牛肉丸 2个；香葱 2根；盐 适量；植物油 适量；番茄酱 适量；生抽 适量；味精 适量；香油 适量

1/7. 趁煮面的时间，把丸子切片、青红椒和洋葱切丁备用。

2/7. 锅中加水适量，煮开后倒入蝴蝶面煮6-8分钟，不停搅拌。这个面非常有韧劲，一定要煮久点，煮到断生为止。

3/7. 蝴蝶面煮熟后捞出过凉水备用。

4/7. 取平底锅炒鸡蛋，抄出前加香葱拌匀。

5/7. 平地锅中加油，油热后加入步骤3中的配料爆炒出香味，放入适量盐、番茄酱、生抽。

6/7. 放入蝴蝶面翻炒，再加入炒好的鸡蛋，1-2分钟后关火，加入味精、香油拌匀。

7/7. 两个人的量，荤素搭配，简单美味，再配一碗汤正适合周末不想做饭的童鞋们啦。

意大利蝴蝶面的注意事项

如果喜欢酸甜口味的，番茄酱可以多放些。我放的少了。所以颜色不是很好看呢

通过掌握意大利蝴蝶面的制作技巧，你可以在家里给家人带来一场令人惊喜的晚餐。邀请亲友品尝这道佳肴，共同分享美食和欢乐的时刻吧！