红枣鸡汤的家常做法

红枣鸡汤是一道家喻户晓的美食，独特的调味和丰富的口感让人无法抗拒。若想在家里制作这道美味的佳肴，不妨跟随下面的步骤，轻松掌握制作技巧。

红枣鸡汤怎么做才好吃

主料：鸡 一只；去核红枣 适量

辅料：盐 适量

1/7. 让鸡贩将整只鸡处理干净,拿回家后稍加处理就好。

2/7. 将整鸡洗净放入锅内煮开氽水去腥。

3/7. 红枣稍微用水浸泡下洗净备用。

4/7. 将砂煲内放入清水。

5/7. 把氽烫好的鸡和红枣放入。

6/7. 盖上盖子将火力调至高火,然后就不用管了,几个小时后汤就可以喝了。

7/7. 汤出锅前加少许食盐调味即可。

红枣鸡汤的注意事项

红枣稍微用水浸泡下让干透在表面的灰尘更容易清洗,清洗时最好找个牙刷刷洗下
鸡经过氽烫能很好的去腥,还可以加煲煮过程中加入少许料酒,
其他任何调料都不用加鸡汤就能很鲜美哦.

红枣鸡汤，一道香辣美食的经典代表。快来尝试制作这道令人胃口大开的佳肴吧，给自己和家人带来美味的享受！