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只需一个平底锅，在家做出高逼格的牛排大餐

发布时间：2023-04-24 09:41:18

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阅读:1829 | 回复:16

只要一个平底锅就可以在家中做出高迪格的牛排大餐

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萌城美食 发表于 昨天 15:12

情人我为Ta做的情人大餐

一个平底锅足以

甜得真切，饱得踏实

亲自下厨想吃几成熟就吃几成熟，口感鲜嫩多汁，柔软细腻，超味美味！

平时没有机会腻歪的小两口，还不快好好浪漫一下，嘻嘻

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萌城美食 发表于 昨天 15:13

材料
牛扒一份意面一小把红萝卜丁少许青豆少许黄油少许黑椒汁适量番茄酱/黑椒汁适量葱花适量

喜欢的也做起来吧
牛扒加入盐、黑胡椒粉、稍微腌制一会（按照个人口味进行腌制）

水烧开后加入意面，小火煮5~8分钟，盖上盖子再焖2分钟

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: 草摩凛发表于昨天 17:46

挤沙发

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我也来说说

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萌城美食 发表于 昨天 15:13

煮好后冲一下冷水在沥干水分（防止结成团）

黄油放入不粘锅了烧热，放入牛排反复翻面煎至牛排断生出锅

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萌城美食 发表于 昨天 15:14

将煮好的意面装盘

胡萝卜丁跟青豆焯一下开水

摆盘后淋上番茄酱/黑椒汁并撒上葱花即可

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yddo1227 发表于 昨天 15:48 来自: 西子圈iPhone版

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雨飘摇 发表于 昨天 16:39 来自: 西子圈安卓版

对牛排无爱

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如果无如果 发表于 昨天 17:11

我也时常用平底锅煎牛排吃。不过是超市里腌制好的黑椒牛排，很便宜，质量一般。

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: 睡不饱发表于昨天 22:34

买新鲜牛扒，自己腌制，盐。网上卖的雪藏牛扒也不好，所谓进口牛扒不新鲜

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: 如果无如果回复睡不饱发表于昨天 22:37

嗯，厚厚的牛排，只用盐腌制，锅内油热得冒烟后放进去，一面强煎20秒再强煎另一面，如此反复，最后才放现磨黑椒，嗯，感觉很棒。

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: 睡不饱回复如果无如果发表于昨天 22:47

嗯，我做一般都是6成熟自己吃。用铸铁锅最好，够厚，锁住肉汁。但太重了，就一般平底锅。肉不要洗水。

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我也来说说

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甜蜜的糖果 发表于 昨天 17:34 来自: 西子圈iPhone版

真会享受

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涛涛1996 发表于 昨天 17:44 来自: 西子圈安卓版

天益城5 60一块牛排，表示不知道去哪买好

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草摩凛 发表于 昨天 17:47 来自: 西子圈安卓版

卖相，掂

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甜蜜的糖果 发表于 今天 07:32 来自: 西子圈iPhone版

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Ky860 发表于 今天 08:14 来自: 西子圈安卓版

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珠海店 发表于 今天 09:40

看着就美味

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